La senda caoru

La Senda Caoru

La senda de Caoru es un camino de montaña, quizá romano quizá medieval, que vienen usando…

Vaca Casina forrajeando

La Vaca Casina

Animales de raza rústica perfectamente adaptados al territorio y las ancestrales formas de manejo,…

Chuletón de casina

Sabor y Ternura

Carnes sabrosas y entreveradas de grasas, altas en oligoelementos y con unos valores nutricionales

disponibilidad

¿Disponibilidad?

Como ganadería tradicional son pocos los animales que salen a la venta cada año. Los encontrarás principalmente en Arenas de Cabrales

La Vida en Caoru

Persiguiendo los pastos y siendo perseguidos por el invierno, la trashumancia y la convivencia con el medio natural marca el día a día en las sendas de nuestra rutina.

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